PANINO GOLOSO
Oggi cosa si mangia.....??? spesso mi faccio questa domanda, guardo il frigo e spero che mi ispiri ....
Un Panino è una forma di pane tagliata in modo orizzontale con all'interno vari cibi, solitamente salame, prosciutto, pancetta, provola o carne. Negli anni '80 che vendeva panini farciti era, nel gergo giovanile , il cosiddetto paninaro il termine viene dalla città di Milano.
Da tempo il panino è un piatto che rappresenta i l pranzo di milioni di persone,... spesso in america viene accumunato all'hamburger, in Italia è il rappresentante della nostra cultura, imbottito fino a raggiungere le sembianze di un pasto, semplice con solo il prosciutto o addirittura dolce,... può occupare molti momenti della giornata!! E del resto la nostra è la cultura del pane,.... alla faccia dei francesi e delle loro baguette... sicuramente inimitabili ma sui nostri panini sventola la bandiera tricolore.
E tutto in 10 minuti!!!! Prendete un uovo e bollitelo, tostate 2 fette di pane casereccio, spalmatele con un velo sottile di maionese. Affettate del lonzino affumicato (è davvero buono!!! Credetemi), cuocete al microonde alcune fatte di melanzana spessa un dito, con olio, sale e origano per alcuni minuti. Lavate 2 foglie di lattuga.
Componete il panino ricordando che vicino alla maionese da una parte ci va l'uovo sodo e dall'altra l'insalata!! E buon Appetito a tutti!!
P.S. volevo ringraziare Ricettina che mi ha consgnato un altro graditissimo premio
....."Non a tutti piacciono i blog, per la maggior parte i nostri obiettivi sono di mostrare le cose che creiamo e di fare amicizie nuove, ma ci sono persone alle quali non interessa affatto quando si dona loro un premio, non lo scrivono, ed in questo modo si contribuisce a spezzare questa catena... e noi vogliamo che si spezzi o che si propaghi??? Cerchiamo allora di prestare un pò di attenzione... dovremo nominare 8 bloggers che dovranno riportare questo stesso testo...."
GRAZIE GRAZIE ANCORA