lunedì 23 marzo 2009

Panini

Panino al salmone affumicato


Continuiamo con la tradizione del panino che come abbiamo già detto fa parte della nostra cultura.
Io adoro il salmone affumicato e questo è da premettere, lo gradisco in ogni salsa come si suol dire, con il pane smalmato di burro è il massimo, ma se vogliamo essere un pò più salutisti e se ci teniamo alla forma il burro non è il massimo.
Quindi giochiamo con i colori per avere un risultato che rappresenti la primavera, i suoi splendidi riflessi e iniziamo la preparazione.....


panino al salmone


Prendiamo qualche foglia di inasalata, un cucchiaio di maionese a piacere, un pò di uova di lompo nere, per i più facoltosi va bene anche il caviale. A parte prepariamo 1 uovo sodo e lo tagliamo a fette.
Prendiamo del pane bianco, ma andrebbe bene anche ai cereali e componiamo il panino.....



panino al salmone 4

Ottimo risultato e gusto assicurato!!!!!

3 sapori:

Elga ha detto...

Beh che sorpresa!!! Bellissimo!

Giò ha detto...

panino fenomenale! finalmente riesco a commentare..ieri sera non si apriva.....hai mai provato salmone, burro con pane di farro alle noci?una favola!

Elisa80 ha detto...

Si ho avuto problemi a far funzionare il nuovo blog... ma adesso funziona tutto!!! Grazie Giò per la visita, proverò di sicuro per il salmone lo adoro... A prtesto ELisa80

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